昼前から走って
前夜から炊飯器保温してた牛肩ロースを切り
うむ
焼き色を付けて
昼間っからワインで頂く。(ソースは袋に出てきた肉汁にバルサミコ酢、醤油、酒、砂糖、コショウ、ナンプラー)
最高!
同じく味付き炊飯器保温しといた豚肩ロースを
切り分けて
ラーメン!ごっそさん!!!
良い日曜日でした。
金曜は
豚肉を炊飯器で炊きます(自動停止しないので45分で手動ストップ)
出来た汁は野菜スープに使って…
頂きます!
ソースにコショウかけて胡麻をまぶしたソースが本当にヤバい。
みんな、メシ食って春を楽しもうな!!!!