#負けたら喰らえ 麻婆拡張炒め

カルディで売ってる麻辣Pepperがあれば僕達は何処までも行ける…

「明日の向こうへも？」

あたぼうよ！！！！！

やるぞ！！！

◆材料

挽肉　あるだけ

豆腐　入るだけ

ネギ、セロリ、しいたけ、ピーマン

調味料は味噌、醤油、酒、砂糖、鶏スープのもと、豆板醤、麻辣Pepperぐらいか。

ネギ、しょうが、にんにくを油で煮ながら豚挽き肉投入。材料を最初に切る癖がつけば自炊の要諦は押さえたも同然。素人こそ、準備、加工、片付けを残工程なくやっていこう。ウォーターフォール調理！

まぁ、焦げんように炒めます。中火とかでダラダラ。麻婆豆腐は強火要りません。挽肉分解する為に炒める。*1

こんなんなったら豆板醤大さじ一杯

豆板醤混ざったら野菜とキノコ打ち込む。

味噌大さじ一杯、醤油大さじ一杯、酒大さじ二杯、砂糖小さじ一、ガラスープのもとを溶かした液150ml、気持ちが乗ってきたらオイスターソースかナンプラー当たり入れて

更に豆腐入れて、煮る。

今回は具が多かったので、追いナンプラー、麻辣Pepper、唐辛子、コショウを追加。

火を止めてから水溶き片栗粉。

（アホみたいな量が）デキトゥア！！！！！

負けたら喰らえ！！！

強くなれ！！！

ナンボ嘆いても暫くはコレだ！！！！

身体を作り、精神を強靭な状態に保って、

各自衝撃に備えろぉおおお！！！！！！！

ワーーーー………

✌️👹✌️

〜fin〜

*1:焦げないフライパンがあれば勝ちが確定します