圧力をかけられるのは嫌いだけど圧力鍋はスープがバカみたいにうまいので好きです。
圧力鍋にネギと肉と生姜とにんにく、好きなら昆布を入れて煮ると
鶏肉だろうが豚肉だろうが
肉はボロボロになり(好みはある)
スープはバカみたいに旨いのが取れる。
気軽に軽率に、
圧力鍋を使っていこうな。
肉、ネギ、昆布、生姜、にんにく。好きなら唐辛子あたりもよい。
圧力鍋使う時は説明書をよく読んで。
皆様、ご安全に。
冷やし中華のタレも簡単に作れるし
冷蔵庫に残った肉やキムチは野菜と炒めればいい。
去りゆく夏を惜しむかな。