鶏モモと大根の味噌煮
鶏モモと大根を醤油と味醂で…というのは良くやるので味噌でやったらこれはこれでうまかった!赤味噌なくても何とかなる!
レシピは権威あるものを参照していこう!
◆完成図
彩りがない?ほうれん草でも別盛りで食うとよい!
◆材料
鶏モモ肉1〜2枚*1
大根1/2本
生姜ひとかけ*2
醤油大さじ1
味噌大さじ1*3
味醂大さじ1
ごま油大さじ1
お好みで唐辛子、胡椒、柚子*4
◆手順
大根は2〜3cmで厚めのいちょう切り(ゴロッとした感じ)
鶏肉は一口大に切る。
ごま油*5引いて皮目下にして鶏肉を焼く。全面焼き色つける。あとで20分煮るから厳密にやらなくてもよい。
鶏肉をひっくり返したりしつつ赤い肉色が消えたら大根を入れよう。
油が馴染む程度に炒める。馴染むってのも感覚的ですが、まぁなんだ、ひとしきり回して油にまみれていかにも表面が油吸ったなって感じになればよい。
水を2カップ(400ml)、醤油大さじ1、蓋をして20分中火で煮込む。今回は落し蓋にしたけど、がっちりした密閉に近い蓋でもいいのかな?落し蓋だと結構煮詰まるから、その場合は弱めの火が良いと思います。
味噌大さじ1、味醂大さじ1を入れて3分ほど仕上げ煮。パンチねぇなぁと思ったら唐辛子とか胡椒とか柚子とか香り方向を追加すると何となく誤魔化せる感じします。しっかりさせたかったら少し砂糖入れてもいいかも。砂糖は比較的簡単に厚みが出るので男性諸氏にあられましては使ってみてはいかがでしょうか。僕は何となく「砂糖とかなぁ」と思い込んでたみたいで、使ってみるまで砂糖否定派でしたが使うと楽になりました。
以上!
(ところでこのANOVAってのは欲しくなりますよね。普段から塊肉やるわけでもない人にとってのおもちゃとしちゃ~流石に高いとは思いますが…w)
ショアッッッ!!!!
J1で5年ぶりに勝った…(2017J1リーグ第4節広島戦)
J1リーグ戦で5年ぶりに勝利したので弊ブログのカテゴリに「J1」を追加しました。やったぜ!
都倉金園両選手で物理的消耗戦を仕掛け続けるスタイル、左右ウイングからの展開は相手関係もあって悔しいけど然程見られませんでしたが、それなら上から殴りつける。そういう強い*1意思を感じた次第です。
おめでとうございました。何とか残ろうな!
リザルト。オートバックス様は何度もサンクスマッチやってくださってて、毎度すげぇ景品出して抽選会とか開催して凄すぎるので断固としてオートバックス使っていこうな!!!(ドーム前にあるのはジェームズ。鹿島のアレはイエローハット)
タイヤマンさん。人型とタイヤ型があるぞ!
オートバックス様……(うっとり)
札幌ドーム「グル麺ドーム」の味噌ラーメン(670円)唐辛子と胡椒で君だけの赤黒ラーメンを作ろう!
素敵ですね。辛くてもしんどくても、こういう気持ちを持ってたいですね。
ともあれ勝った!サイドで勝てなくても上は互角には戦える。それなら蹴りこめば良い。こういうのが戦力により得られる戦術の選択肢なんだなと。
勝利後のドームを夕闇が包まんとす。寒い。
サッポロオフィシャルドリンクたる「サッポロクラシック」を飲みに「炎」に。この炎様は2013年にマッチ限定スポンサーとして優待イベントをやって下さって以来我々のメイン会場となっております。またやってくれても、ええんやで……?*2
土曜昼の試合なので、明るいうちから飲めるし、早い時間に帰宅もできる。ありがとうJ1。*3
(※都倉選手のTwitter投稿より)
そして俺たちを熱くさせる赤黒の勇者に異様、異彩とも言える新たな彩りが、確かに加わった事を確信する昨今なのであった。
ちょっと今年は下がごちゃごちゃになりそう(どうせ大宮も広島も上げてくるだろう)なので、何とかやっていきたいですね!
以上!
ショアッッッ!!!
DAZN言うほどクルクルしないけど、DAZNクルクルしたらAmazonプライムビデオでも観てようぜ。という話。
タイトルの通りです。
クルクルするとか文句言わんとな、何が一番面白いか、決まるまで見ればいいんだよ決まるまで*1
私最近漸くAmazonプライムに入りまして、まぁ恩恵は都内とか近郊ほど良くはない*2んですが、事業者の配送コストを下げたい*3し、指定した日時に届けてほすぃという事でアレしました。
まだfireTVは2*4の発売前なんで、PCかPS3からですが、まぁAmazonプライムビデオを観れる。
という事で、DAZNクルクルしたら血管やべぇ的な、率直に言ってとっとと病院行った方がいい人に、とは限りませんが、まぁ暇なら他のもん見とけよ観れるならって事で、そういうのをランダムに紹介したいと思います。
・初期ジャッキーチェン
酔拳:とにかく面白い。師父〜!片脚だが連続蹴り。ボッボッ
蛇拳:出てる人はまるっと同じ!そんなもんや!師父〜!スネークビハインドイーグルスシャドウ!(うろ覚え)
・困ったらカンフー
イップマン〜最終章〜:なんや近代の達人。拳児の誰かのモデルとかだったりするかね?香港の。これは面白い。
グランドマスター:俺、王家衛好きだけど、カメラ違うと退屈ですねw列車が死ぬほど長く、途中で意味ありげに出てくるキャラがすっごい浮遊してます!なんなんあいつ?
燃えよドラゴン:言わずと知れた。みんなも「あ、こいつ死んでるな」って時に、作中でリーに殺された奴を検死した人の動きを覚えて真似していこう。
・あの頃の映画たち
トレインスポッティング:ウンコは漏らせ!
バッファロー'66:久々に観たけど結構面白いじゃねぇかよ!過去サブカルクソ野郎を志向してた尻の穴がムズムズするお前ら、過去を全否定してもお前のステージは上がらねぇよ。面白さを探せ!そしてこれは、面白い。キュンキュンするんじゃ〜^^
ユージュアルサスペクツ:マジかよ〜……初めて通しで観たわ。
・名作、な?
ブルースブラザーズ:黙って観とけ。瓶は投げろ。バターは塗るな。JBをはじめとにかくみんながシビれるかっこよさ。ギャグにツッコんでたら間に合わない、怒涛のエンターテイメントをとくとご覧あれ!ハィッハィッハィッハィッ
・ネットで話題だから観てみたわ
ストレイトアウタコンプトン:N.W.Aの伝記映画。まぁカッコいい。田舎で、とにかく抑圧がある様は辛い。日ポン語ラップの美子ちゃんが激推ししてましたね!
・折角だから
パプリカ:僕、筒井康隆ファンだから…
マチェーテ:最高としか言えない。ナタで殺せ!ダイハードめいた脱出のロープは悪役の腸だ!
レオン完全版:正直完全版は冗長だと思うのはどの完全版でもそうですよね。あの「心が通ったと思ったらクライマックスに行かざるを得ない」ってのは通常版美化の常套句ですけど、マチルダの飲酒は要らないす。
・アニメも見とけ
天元突破グレンラガン:8話、12話、最終話は必須。ごめん。12話かどうか、8話かどうかも覚えてない!でもまぁ、通してみてもいいぜ。ガイナはアレで終わりましたね!あとは、いいす。
魔法少女まどかマギカ:3月いっぱいまでちゃうかな?まーあたしってホントバカ。後半畳み掛ける異様な設定の折り込みは言葉を失いました。リアルタイムだと我慢出来なかったかも。
・他にも
最近のアニメとかは知らんけど、仮面ライダー系今月で終わりそうなんで観とくといいと思います。
あと、ジャッキーチェンの初期ドキュメンタリーが英語?でだけ配信されてるはず。
エターナルサンシャインとかみておきたいな……
以上!
ショアッッッ!!!!!
「絶対に、仙台なんかに負けたりしない!」(キリッ
「仙台には勝てなかったよ…」
という訳でJ1開幕で仙台に行ってきました。
今年の個人的テーマは「都会*1に行ったと思ったら全然実家*2に連絡の一つも寄越さない親*3不孝者のドラ息子*4を無理やり連れ帰るべく田舎*5のお母さん*6は都会*7の息子*8が住むアーバンでコンクリ打ちっぱなしのワンルームマンション*9に行きました」みたいな感じです。尚、親不孝者は幾らか居ます*10ので、お母さんホントみんな実家に連れて帰るから!!帰省の列車、座席3つ用意してるから。お母さん連れて帰るから。あわよくばお母さんは親不孝者だけ乗せて、みんなとは別にまたいつか帰るから!お母さんの席使っていいから!なんならもう帰らないから!都会*11の夜の蝶*12になるから!!みたいな、ハイ。
写真だオラッ!!
金曜(苫小牧西港フェリーターミナル→太平洋フェリーきたかみ)
西港付近(とは言え車必須)の市場。ホッキうまかったす。
ホッキちゃん!
フェリーは長丁場ですし、今回は特に陸海空から札幌メイツが仙台に向かいます。戦士の宴には正しい飲料が必要なのです。
苫小牧西港フェリーターミナル*13
スパルタンな時刻表。名古屋……!?
3階は廊下がフェリー博物館というか、説明パネルが掲示されてて面白い。震災時の動きや記録もありました。
流れる砂地がどう動くか放射性同位体マーキングして観測する。凄いアイデアだよね…科学ゴイス!*14
三隻揃い踏み。
夕方のフェリーターミナルも美しい。
これは案外と思われるかもですが、北海道でも札幌圏や観光客多いエリア以外は案外黒ラベル推しだったりします。室蘭とか釧路とか。
僕はこの船に乗るんだ……これでJ1に行くんだ……
さあ乗るぞ*15
大正義サッポロクラシックdeやっていきましょう。
宴は進み、夜は更ける。
フェリーのゲームコーナー、良いよね…
土曜(仙台港フェリーターミナル→ジャンボタクシー→仙台ユアテックスタジアム→ジャンボタクシー→多賀城イオン→仙台港フェリーターミナル→太平洋フェリーきたかみ)
朝。金華山。
フェリー朝食。
下船待機は概ね札幌メイツでした。
5年ぶりだね……(2012年もフェリーで来ました)*16
仙台港から泉中央行きのバスは満席が予想されたのでジャンボタクシー(1回貸切1万円)で行きました。ご用命はニコニコタクシーへ。*17
車中から仙台スタジアムを臨む。
おお…
公園にサックスマンが居たので応援に協力頂きました。
待機列は見た事ない長さになってました。竹とか懐い!*18
うおー!かっけー!うらやましー!
八神純子さんオンステージでフゥッフッフーする札幌メイツ*19。平均年齢は断トツだぜ!!!
今年も頑張っていきましょう。
「絶対に仙台なんかに負けたりしない!」(キリッ
・
仙台1-0札幌
・
「仙台には勝てなかったよ……」*20
帰るぞ!
ホント腹立つくらいかっこいいスタジアムだな!
寝床*21準備して飲もう!飲んで忘れよう!
うおお……
船は、哀しみに包まれていた(※個人の感想です)
日曜(苫小牧西港フェリーターミナル→帰宅)
翌朝、苫小牧入港。
帰って来たぜ……(既に曜日感覚はちょっとおかしくなっている)
ぷらっとみなと市場に2日ぶりに来たぞ。
こう、率直に言って陸酔いが凄い……
ホッキラーメンを食べましょう。苫小牧なので王子製紙のネピア。正しい!*22
うまい!
あんなに晴れてたのに札幌についたらスゲードカ雪でした。
帰宅して初のJリーグDAZN見てみたら過負荷に対応出来ずアレしてああして馬車競技に流れたところでクルクルが出て来ました。
ま、何事も始まったばかり。やっていきましょう。よかったですね。
さて、試合については札幌の布陣徹底度みたいなものを1としたら仙台は全員1.05ってイメージで、もうホントに差はあったなと。1を11回掛け合わせたら1ですが、1.05を11回掛け合わせたら1.7越えます。雑な言い方でアレですが、これがもっと上なクラブとなると1に対して1.1とか、1.2とか、何ならもっと離れるでしょう。そしたらあっという間に2倍3倍の差になりますんで、ええ。*23
ただ、やれなくはない。1を1.05にするのに仙台がJ1という部隊で五年とかかけてると思うと簡単な事ではないですが、そうやって徹底して薄くでいいから向上を積み上げるしかないと思う次第です。やっていくようになりましょうし、やっていきましょう。はい。
ショアッ!!!!!!
*1:J1
*2:J2
*3:J2
*4:仙台
*5:J2
*6:札幌
*7:J1
*8:仙台
*10:仙台はまぁ言うた通りやけど、新潟。特にコイツはホントに許されない親不孝者。ただの一度も連絡を寄越さない!許されざる…!!あと甲府、それと…ちょっと田舎に来たと思うとすぐいなくなった磐田とかも
*11:J1
*12:タイトルホルダーとかさぁ…
*13:新潟から苫小牧行く便が入る苫小牧「東港」は死ぬほど遠いし周りになんもない
*14:掘り込み港とする事で解決したっぽい
*15:大分前から乗れるし、風呂も入れるから早めに乗った方が楽です
*16:尚3点ぐらい取られてクソボコにされた模様
*17:仙台中央タクシーはベガルタ仙台を応援しているので利敵行為に当たるのと、純粋に当日ジャンボタクシーの空きがありませんでした
*18:北海道に竹は生えません
*19:札幌ファンの総称として個人的に定義
*20:別角度
*21:B寝台。早割が効くとすげぇ安い
*22:北海道勢として日本製紙のクリネックスも応援しています
*23:1.05^11で1.7倍、1.1^11で2.8倍、1.2^11で…7.4倍。死ねる…
*24:J2
*25:J2
【スキー】手稲の女子大回転コース良いですね
先日サッポロテイネ(手稲ハイランド)に赴きスキーをしてきたので、動画にしました。
姿勢が悪く背中が丸いので胸マウントだと姿勢が崩れたところで足元ばっか映るのが寂しいところです。板マウントはロストが怖いので思いきれませんな…w
(女子大回転の入り口から石狩湾)
胸マウントその他アクションカムを遣うと、何やってる時でも「肉眼で世界を体感しながら動画が撮影出来て便利」です。皆様も是非ご導入を!目の前の最高の状況に対してスマホ翳して撮影状況確認する画面越しで体験するなんて勿体無い!つけよう!アクションカム!*1
ハーネスはGoPro系のサードパーティ(公認を取っているとかは無いと思うがw)品がとにかく安いのでその辺を購入してGoProマウントとカメラネジの変換アダプタ買うのがよいです。
ではシーズンも残り少ないですが、皆様、よいスキー、よい動画撮影を!Ciao!
ショアッ!!!!!!
*1:どうしてもアクションカメラって言うと別の事を想像する世代
カルチョビットAで味わえる事
◆このエントリは…
スマートフォンアプリ「カルチョビットA」が配信されたので久々にカルチョビットをプレイしたのだが、それはもう「これ、サッカー見てる時に感じる事そのまま再現されてるな」と思ったので、どんな感覚を味わえるか列挙しようというものになります。
では、はじめましょう*1
- 点が入ると嬉しい*2
- 点を取られると悔しい*3
- 守備時に「んな簡単に抜かれてんじゃねーよ!」「ディレイしろディレイ!」とか思う
- 攻撃時にドリブルで二人抜いた後クロスも上げずに止められた時など「自己満してんじゃねぇよ!」とか思う*4
- 攻撃がシュートで終わると安心感がある
- 人数かかったところでの横パス奪われて速攻されるとうわーーー!馬っ鹿野郎~!って思う
- そのピンチをGKが神セーブした時っしゃああああ!!!!らぁあっぁあーー!とか思う
- あまりに凄過ぎるゴールが飛び出したら「え?」「何今の?」ってなる*5
- あんまりにも点をバカスカ取ってると怪我とかしないか不安になる
- 主力が疲れてきてパフォーマンスが落ちるとヒヤヒヤする
- あまつさえシーズンの大事なところで怪我で離脱なんかされたらホントに辛い
- 試合中の怪我で「え!?」「うわ…」って声が出てしまう
- 怪我させた選手を本気で恨む
- 怪我から復帰してきた選手がまた怪我をしませんようにと祈る
- 復活のゴールを決めたら、ああ良かった…これからだぞこれからとか思う
- 代表に選ばれるとかなり嬉しい
- メイチの試合で負けると結構本気で凹む
- 同じ節で競ってる相手も「お付き合い」してくれるとかなり安堵する
- 常勝気味にリーグを戦っている時など、先制点を取ったら「ほっ…」とする
- もう一点取って漸く安心する
- 2-0から2-1にされたら「あれれ?」「どうした?」とか不安になる
- 2-0から2-2まで追いつかれたら「何かがおかしい」と思う
- 2-3から3-3、3-4になった日には心臓がバクバクして何が起こってるのか解らなくなる
- ましてその決勝ゴールを下部リーグから引っ張ってきた(自分の中では)レジェンドが決めた日には!
- リーグが大詰めを迎えると何か寂しくなる
- ライセンスを取得出来ない事をボヤくゴール裏に「すまんな…」という気持ちになる*6
- ヨソのスタジアムを見るのが楽しい
- 試合前はいつもドキドキする
- 狙った形が出ると嬉しい
- クロスに対して誰もついてない時とか「なーにやってんだよ!」となり、時間が長く感じる
- 決められたけどオフサイドの旗が上がっている事を確認しているので安心
- 困った時のロビンソン*7
- つばさの成長に目を細める*8
「こいつはもっと成長する筈だった…」
「世界は遠いな…」
とか、他にも色々ありますが、試合に関して応援してる時の不安や安堵、謎の展開の時のソワソワ感など、ホントによく世界が再現されているというか、そこにもう一つの世界がある。という感じで、1200円のライセンスは安いなと思う次第です。*9
みんなでやろう!カルチョビットA!
(あとパリティビットはこういう買い切り形式のダビスタ*10を配信して下さい!)
ショアッ!