答えはyes。トンテキだ。 豚肉は俺が物心ついた1980年代初頭からしたら鬼程うまくなったものの一つだと思う。鶏肉もそうだし牛肉もそう。 昔は（特にスーパーで売ってるような）安い肉はおいしくなかったと思ってんだけど、技術が進化し生産が素晴らしくなっ…