alovelog

続けられるよう頑張ります。

#負けたら喰らえ 焼豚アヒージョ風ラーメンの巻

#負けたら喰らえ !

第二弾!という事で我が北海道コンサドーレ札幌は無念にも柏レイソルに敗北を喫し、リーグ6連敗と相成った。

これまで謎の神通力で維持していた残留の椅子15位を大宮に明け渡し、折り返しを目前にして遂に歴年の指定席カテゴリ「降格圏内」16位に入る事となった。

今ここで試合がどうのを語る事はよそう。全ては #負けたら喰らえ !という事に尽きる。

飯を食い、酒を飲み、力を蓄え、めっちゃ応援する!

楽しむにも悲しむにも体力は必要だ!やるぞ!

 

f:id:alovesun:20170626201205j:image

焼豚、ネギ、しいたけを細切りにし、フライパンに並べ、オリーブオイルをドボドボと。チャーシューのタレ、唐辛子、胡椒、気休めにガーリックパウダー。油で煮る感じ。

f:id:alovesun:20170626201410j:image

こんなんになった。油は野菜を炒めるのにも使う。

f:id:alovesun:20170626201519j:image

フライパンに油を入れ、キャベツを炒めてお湯をスープの分量入れる。

f:id:alovesun:20170626201612j:image

「あとは盛り付けるだけ」な状況を目指して麺を投入。2分30秒の間にフライパンのお湯を丼に入れてスープの素を溶かすとかしておく。これ、案外溶けないですよね。

f:id:alovesun:20170626201744j:image

麺、キャベツ、ゆで卵、焼豚アヒージョもどき、メンマ、辛モヤシで完成!

 

うまかった!!!

 

辛モヤシは

1.モヤシを茹でる(1分も要らないかも)

2.熱いままボウルにとる

3.中華だしの素、酢、醤油、砂糖、胡椒、唐辛子、ごま油をなんか良い感じにまぶして混ぜる

f:id:alovesun:20170626202023j:image

4.デキトゥア!!!!

 

つまみにちょっと一品に、是非どうぞ。

 

次節また生きるぞ!!!!

 

以上ッ!

 

ショアッッッ!!!!!