サックスブルーの空を覆う札幌ドームの天井
「空なんか…見えないじゃん…」
連勝ッッッ！！！
連ッッ勝ッッッ！！！！
札幌連勝ッッッ！！！
そして復活を期する俺たちが飲むのは砂糖水でなくサッポロクラシック。
やりましたな！
ガンガンDAZNで見ていこうな！
HDMI端子足りなかったら分配器だ！
写真だッッッ！！
サックスブルーの空。
「ドームの中は黒ミサ会場だぜ……外の光なんか届きやしねぇ……」
な？届かんやろ？
「残留戦線に囚われた私を連れて逃げて！ソンユンさん！」
「…視線バッチリやないか」
勝った！！
無駄に食いつかず、相手に選択肢を絞らせつつ、90分やりきった！！！PK*1による先制にも慌てずサイドから対角対角でやりきった！！！早坂石川の両サイドがホントに良かった！！！
都倉選手！ジェイボスロイド選手！お子様の誕生おめでとうございます！！
ヘイスちゃん！スーペルやったで！
外に出れば風は気持ちよく、ブルーの空に褪色してゆく木々が美しい。
試合が終わればノーサイド。
個人的に磐田へのリスペクトをポロシャツ*2と時計のバンドで示す。
尚、この時計はガーミン*3*4で、ガーミンの日本代理店は「いいよねっと」さん。いいよねっと様はジュビロ磐田のスポンサーなのです。
※ノーサイドとは言ってますが、普通に札幌メイツの皆様と飲んでます。
※あと、燦醸小町に行ったら「alovesunが紹介していたので」と来店されてるお客様がいらっしゃいまして*5、凄く嬉しかったです。
男はしばしの安堵に浸る。「ペニ〜」
燦醸小町*6大通店様、マジでビールもうまいし締めのアイスこんなやで？最高や！
久方ぶりに帰りにラーメン。うまかったです。
いやー、J1での「16年ぶり」の連勝、本当にいいもんですね。
ではまた！
以上ッッッ！！！
ショアッッッ！！！！
))
簡単麻婆豆腐で麻婆麺
ご飯にかければ麻婆丼、麺に乗せれば麻婆麺だ！
前回のを忘れないうちにやるぞ！
◆やり方
ネギ、生姜、ニンニクを油とフライパンにインして弱火！香りが立ったら肉！しっかり火を通せ！
豆板醤大さじ1入れてモヤシも入れて炒める！
火が通ったら「味噌大1、醤油大1、砂糖小1〜2、酒大2、鶏ガラスープ150ml」を合わせていたものを投入。
煮立てたら豆腐*1入れてしゃもじで切る。
あ、うまそう……！
ここで火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。*2
麻婆豆腐完成！イヤァオ！
頂きます！！！！
どんどんやっていこうな！！！！
(豆腐買い過ぎたからやったんやけど、この二回の麻婆豆腐で処理しきったぜ……)
以上ッッッ！！
ショアッッッ！！！！！
昼下がりの簡単麻婆豆腐(と炊飯器豚)
こりゃ #インスタ映え ですなぁ〜
という事で昼飯に麻婆豆腐。
簡単にやるので「豆腐に火が通り過ぎたら〜」とか「片栗粉の入れるタイミングが〜」とか「香りが立ったら～」とか「強火が命～～」とかは知った事ではない！
料理素人に贈る言葉
「強火はほぼほぼ使わない」
以上だ！では行くぞ！
◆材料！
Aグループ(香味)
ネギ、しょうが、にんにく
→微塵切りしてフライパンに油*1とイン
→全部入れてから弱火にかけてクツクツさせろ！*2
後で豆板醤大さじ1入れるんで、そのつもりで。
Bグループ(調味料)
醤油大さじ1、味噌大さじ1、砂糖小さじ1〜2、鶏ガラスープ150ml、酒大さじ2
→小さいボウルにでも混ぜとけ！
Cグループ(具)
挽肉(100g〜200g程度。豚でも牛豚でも)
豆腐(1〜2丁。水切りしとけ。キッチンペーパー巻いてレンジでチンや！)
セロリ(たまたまあったので切って具に)
シメジとかモヤシ、茄子なんかもいいですね。
◆作業
Aをフライパンでクツクツさせてる間にBを合わせてCの一部も切る。
豆腐は前述の通りキッチンペーパーで包んで皿に乗せて、更に皿を乗せて*3レンチンしてやると水が抜ける。
Aがクツクツしたら挽肉。焦らず中火で火を通して、豆板醤。セロリもここで一緒に炒めるとよいけど煮込みで投入しても問題はない。豆腐以外の具はこの炒めのタイミングが好ましい。シメジとか。
挽肉に火が通ったらBの調味料液を入れる。
フライパンの中身が再び煮立ったら豆腐投入。
グツグツ煮込んで*4火を止める。
火を止めたら水溶き片栗粉を投入して、混ぜる。*5
水溶き片栗粉かけてかき混ぜるだけ。の工程が気になる場合は、鍋の中身が粘ってきたあとに火をつけて一煮立ち。
胡麻油、花椒入りラー油とかかけたら香りが良いかも。
ご飯に乗せて頂きます！
うまい！！！
＊＊＊追記＊＊＊
これ、サッと説明すると、豚肩ロース塊に塩とニンニク刷り込んで、鶏ガラスープ500mlとネギしょうがで炊飯器で炊くんですね。
炊飯器は水分残ってると止まらないので、炊飯開始から45分で手動ストップ。
炊き上がったら肉は切って、胡麻ポン酢、ガンバ大阪ソース*6で頂こう。
炊飯器の残ったスープは野菜入れて汁物に。極上。
そんな感じでやっていこうな！
以上ッッッ！！！
ショアッッッ！！！！！
【道マラへの道：辱】北海道マラソン2年連続リタイアの巻
(ざっくり言うと…)
2016年*1に引き続き2017年もリタイアしましたァーーッ！！！*2
リタイア後の水はうまい。*3
では、写真だ。
リタイア職人の朝は早い。
「まぁ、明日も休みではないですからね。せめて新川通の先端折り返しまで行ければ、ねぇ」
「洞爺湖フル完走*4してから、一月一回とか二回とか、そんな感じでしかやれてないですし、 #負けたら走れ っていうならもっとやってるはずですよねぇ？」
豊平川のカモメは何も語ることはない。
北海道マラソン名物トイレ行列。
私、ウンコしてたら最後尾スタートになりましたね…
スパイダーマン様と。僕は今年もダメでしたが、こういう写真は撮っていきたい。
そしてマラソンはスタートし、終わりを迎える。
威風堂々収容バス軍団！
なんやかやで時間ギリギリで折り返し地点。残り体力や筋力的にどう足掻いても絶望状態で、練習の圧倒的不足と前夜のワッショイ*5はこの運命を確定していたと確信するばかり。
リタイアするなら、俺は笑って歩道に上がるっ……！
圧倒的収容バスっ……！しかし断念を決めてしまえば気持ちは楽である。*6
まだ走者としての扱いを受けてる間の最後の癒し。石屋製菓様の白いバウムエイド。口ん中バッサバサかと思いきや、ふんわり、し〜〜っとり。白いバウム。デゲデゲデーデゲ デゲデゲデーデゲ デゲデゲデーデゲ デゲデゲデーデゲ ドゥ*7*8
走者でなくなり歩道に上がる。ここが俺たちの終わりの場所…
12:28閉鎖も12:36。
アウツっ……紛う事なきアウツっ……！
せっかくだから*9の精神でパシャり。
さぁ…いこうか…
お世話ンなりやす！！！
車窓から何もない新川通！すごい！
バスの中では道内のマラソン大会でお会いする事の多い金富士酒場マラソンクラブのお方と横に。祝杯とはならないが、お水おいしい。
車は5号に出て、大通に戻ってきた。お世話ンなりやした！！
みな、完走している。すごい！
ぼく、完走してない。ううっ…
柵の向こう、完走者エリア。
柵のこっち、敗退者エリア。*10
フィニッシャータオルに記録証、メダルを持った皆様を見るにつれ、完走したかったなぁとは思う。が、根源的に準備*11もしてなかったし、前夜は札幌厚別勝利の流れで普通にガバガバ飲んじゃったし、「僕はそっちを選んだ」というに過ぎない。また、積み上げていこう。
今日は「自分の脚と相談してやめられた」事を喜ぼう。
俺たちは何者かになる週末を終え、日常に帰るのだ…
それはそれとして、腹は減る。中国料理五十番の日替わりランチ「あんかけチャーハンと半ラーメンと搾菜」。あんかけチャーハンヤバウマでした！！
完走した方もそうでない方も、お疲れ様でした！
事故と怪我がないのが何よりです。
以上ッッッ！！！
ショアッッッッ！！！！！
甦れ札幌〜厚別死闘編〜
#負けたら喰らえ 命を救うラーメン福八(横浜戦)
負けたので食う。というよりは、飯食わずに応援したら死ぬ程消耗したので食う。という感じでありました。
写真だ！
普通に休めなかったのでギリギリの移動となる。
雨が落ちてきている中、仕事人チケットの待機列がこんなにも！ありがたい限りです。
まぁ、試合は負けた。
山中を最初にとった事に現れてる今年の横浜の獲得戦略の慧眼ですよ。とった若手めっちゃ働いてるやんか！うらまやぴい。
我負け濡れてドームも雨浸む。
試合の応援段階でカロリー不足と塩分不足で手足が痺れてきてて、これは家に帰るにしても緊急補給が必要だなと判断して、福八*1に。
フクハチー*2
ううん！ありがたみが強い！
スープをすすれば身体に熱が戻る！手の震えが止まる！
もっ最高！*3
店はクソほどファイターズフルコミットなんやけど、それはまぁ、接触機会もあるし店主の志向やからね。
ラーメンは世界を救う！*4
そんなこんなで負けた夜は過ぎて行った。日常は続くしサッカーも続く。
翌日、帰りしに見たさっぽろ東急百貨店様。あのバナーは…！？
ウォエーーー！！！！ありがとうございます！！！！！
感謝して催事を楽しもうな！！！！！
まだまだやるぞ！
以上ッ！！
ショアッッッ！！！！！
#負けたら喰らえ (札幌2試合)ブリの(勝ち点お願いします)カルパッチョ
以前「浦和頑張って下さイナダのカルパッチョ」を作ったら奏功したので、今回は「札幌2試合ブリの勝ち点お願いしますカルパッチョ」になります。
やるぞ！*1
ピーマン、ミョウガ、生姜をみじん切り。キュウリは細切りとみじん切り。
このようになった。
切るぞ！
刺身を乗せて野菜を載せる。
オリーブオイル:醤油:レモン汁=3:2:1をよく混ぜて、かける。
(キュウリ下に敷いたりする時はもっと塩味キツい方がいいですね)
デキトゥア！！！！
あとはまぁ、セイコーマートの白ワインとかそういうので頂きましょう。
ブリの刺身用のは半額の奴なので諸々含めて材料費500円いかないくらい。
自分でやって夏をしのいでいこうな！
以上ッ！！
ショアッッッ！！！！！
