俺もポトフを作るぞ！（うまい）

これが俺のすべて

水張った鍋に塩して拭いた手羽元入れて、

火にかけてアクとって

野菜入れて40分煮る

最高じゃないか

オテル・ドゥ・ミクニさんのYouTubeチャンネルはマジで癖になるからみんな見よう。

＼グーで〜す！／

写真たちだ！

手羽元さんは塩麹がなかったのでただ塩をして30分おく。

ドリップを拭き取ってハサミで切れ目を入れた塩手羽元を2リットルの水を張った鍋に入れて火を点ける。

アクは取る。

きれいに洗った根菜。皮剥かなくてもいいと言うが、その分めっちゃ磨いた。

タマネギはやや根本を残して４等分（根本を残せばバラバラにならない）

キャベツやセロリも切って、入れる。

ここから40分で出来上がり。

芋は串を刺して抵抗がない事を確認しよう！

滋味深い、ナイスなポトフになったぜ……！

〜fin〜