牛肉のオイスター煮込み崩れの肉じゃが

最後の仕上げにオイスターソース入れようと思ったら甜麺醤とか豆板醤とかしかないのな！！！！

でもセーフ。

元のレシピの組成がほぼ肉じゃがだったので、根菜の切り方こそ肉じゃがから外れてはいたが、なんとか軟着陸出来た。

俺は……「豪快塊肉調理→適当自分定番料理（汁など）」と歩を進め、「レシピ通りに作る→レシピ通りに作ってきたけどなんか調味料が足りねぇなぁ？→軟着陸」まで進化した……

作業もさほどめんどいと思わなくなってきた。

強く……強くなっている……

試していきたい。僕がどれだけ強いのか……！

はい。

◆写真だ！

材料は切ってしまう。

根菜→葉物→肉と切っていこう（菌とか怖いからね）ボウルにまとめとけばええよ。

肉を炒める。根菜もブチ込む。

ダシ汁（ほんだしfeat.水）と調味料入れて煮て、最後にオイスターソース……がなかったのでオイスターソースの代用としての中華だしfeat.醤油lovesはちみつがないので三温糖。

（ただ、甘かったです）

まぁ、何か締まらんなと思ったらコショウと唐辛子をテーブルクッキングでアドすれば問題ねぇよ。食える食える！

ごちそうさまでした！

一週間お疲れさん！！！！